Gooi je wel eens een pak rijst, een blik soep of een fles olijfolie weg omdat de houdbaarheidsdatum (THT) is verlopen? Dat is vaak niet nodig! Veel producten kun je nog maanden of zelfs jaren na die datum veilig eten.
Op deze pagina leggen we het verschil tussen THT en TGT uit:
- THT betekent “Tenminste Houdbaar Tot.” Dit staat op producten die lang houdbaar zijn, zoals rijst of blik soep. Na deze datum kunnen smaak of kleur wat veranderen, maar het is meestal nog veilig om te eten. Ook de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) en het Ministerie van Volksgezondheid vinden dit.
- TGT betekent “Te Gebruiken Tot.” Dit staat op producten die snel bederven, zoals vlees of gesneden groente. Deze moet je voor de datum opeten, anders is het niet meer veilig.
De voedselbank mag producten met een THT-datum soms nog na die datum uitdelen. Maar producten met een TGT-datum mogen niet meer uitgedeeld worden, behalve als ze goed ingevroren zijn!
