Voedselveiligheid
Voedselveiligheid is voor ons het allerbelangrijkste. Onze klanten moeten erop kunnen vertrouwen dat het voedsel dat ze ontvangen veilig is. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft speciaal voor voedselbanken richtlijnen opgesteld, die in een document staan, het Infoblad 76. Hierin staat hoe voedselbanken veilig met voedsel kunnen en mogen werken.
Voedselbanken gebruiken een handboek waarin staat wat ze moeten doen om ervoor te zorgen dat ze veilig werken met voedsel. De Houwers Groep, een onafhankelijk inspectiebedrijf op het gebied van voedselveiligheid, controleert regelmatig onze voedselbank. De afgelopen zeven jaar hebben we steeds de ‘GROEN’ certificering behaald. Dit betekent dat we elk jaar voldoen aan de voedselveiligheidseisen. Bij de laatste controle op 1 augustus 2024 zijn we opnieuw groen gecertificeerd. We werken dus nog steeds veilig met voedsel!
